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Kiuchi Brewery - Hitachino

Fábrica fundada en 1823 que produce cerveza, sake y shochu, combinando la tradición japonesa con la tecnología europea, aunque cerveceramente su gama Hitachino, elaboraciones de alta fermentación, no aparecen hasta 1996.

Baird Beer

Baird Beer es una microcervecera fundada por el estadounidense Bryan Baird y su esposa japonesa Sayuri en Numazu, una población situada en el centro-este de Japón. Todo empezó tras la desregularización que permitió la aparición de numerosas micros y br ...

Ise Kadoya Brewery

UCHU BREWING

West Coast Brewing

Far Yeast Brewing Company

Kyodo Shoji Coedo Brewery

Kirin Brewery Company Limited

Sapporo Breweries

Kizakura Co.

Black Tide Brewing

Yo-Ho Brewing Company

Asahi Breweries

Orion Breweries, Ltd.

Teenage Brewing

Totopia Brewery

Sekinoichi Shuzo

Craftrock Brewing

Kyoto Brewing Company (京都醸造)

Rio Brewing & Co.