Lúpulo: Satus Alfa Ácidos: 12,5% - 14% Conservación (6 meses a 20º): 60% - 70% Posibles Sustitutos: Nugget, Galena
Cervezas - Mauro Entrialgo. La revista ’Bar&Beer’, referente informativo en castellano de todo aquello que rodee a la escena de la cerveza, cumple veinte años. Para celebrar este aniversario, Astiberri ...
Maridaje. El maridaje entre la cerveza y la comida es el proceso de casar metafóricamente a un alimento con un vino con la intención de realzar el placer de comerlos.
El maridaje es subjetivo y tiene por ...
