Comprar Arriaca Trigo - Planeta Catalonià - Benediktiner Weissbier

Trigo

Arriaca Trigo es una cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refrescante. Ideal para saciar la sed.

Aspecto: Color dorado anaranjado, ligeramente turbia. Espuma blanca, espesa y duradera.

Aroma: En nariz, se aprecian aromas a plátano y a clavo, aspectos característicos de la levadura de trigo. Más tarde notas florales y cítricas, en especial a pomelo.

Sabor: En boca presenta una carbonatación media y ligeramente picante. De cuerpo medio y delicado. Presenta sabor a banana muy bien balanceado con el gusto a malta. No amarga. Posteriormente se abren paso matices afrutados. Final ligeramente seco, muy agradable.

Maridaje: Como aperitivo o vermut. En mesa, marida a la perfección con mariscos y quesos de carácter medio/suave y semicurados.

Benediktiner Weissbier

Heffe - Hell de caracter afrutado, turbia, sabor agradable ligeramente dulce. Equilibrada cerveza de trigo, sabor fuerte y frutal, turbidez natural y uniforme de la levadura, apariencia ámbar.

Esta cerveza de trigo que se fabrica según la receta original de los monjes de Ettal. Conocimiento, pasión y trabajo artesanal se fusionan para obtener máxima perfección en la calidad del producto.

En su elaboración se emplea exclusivamente la levadura original de Ettal, madurada con tranquilidad en las bodegas monacales, y que le proporciona a la cerveza Benediktiner Weissbier su carácter afrutado y picante que la hacen única.

De color entre amarillo dorado y ámbar, con reflejos anaranjados, espuma densa y de textura fina, típica de la cerveza de trigo, posee una menor concentración de ácido carbónico (6 g/l) que otras weissbier.