Buy Kallaikia Tribes - Galician Brew Miña Terra Galega - Estrella Galicia Percebes da Costa da Morte

1.- Kallaikia Tribes

2.- Galician Brew Miña Terra Galega

3.- Estrella Galicia Percebes da Costa da Morte

Estrella Galicia Percebes da Costa da Morte

Company:

Kallaikia

Galician Brew

Estrella Galicia

Style:

American IPA

American Pale Ale

Specialty Beer

ABV:

5.1

5.5

5.4

IBU:

Malt:

Pilsner, Munich, Carablonde, trigo

Pils (Aragón), Vienna

Hop:

Columbus, Styrian Goldings (Celeia), Ahtanum, Citra y Sorachi Ace

Summit, Citra

Magnum, Nugget, Perle

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Kallaikia Tribes

"Tribes" será o seu nome, facendo un guiño as actuais Terras de Trives, que noutrora formaban un centro de reunión moi importante na sociedade kallaika. A cervexa é unha "India Golden Ale" de 5,1% Alc. Maltes claros e unha carga de lúpulos considerable Emoticón tongue, de aromas cítricos, herbais e doces e un punto de amargor típico das IPAS. Espero que vos guste!

Apertas!!

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Una India Golden Ale de color dorado, espuma blanca, 5,1% Alc. Mucho cuerpo dado por las maltas; Pilsner, Munich, Carablonde y Trigo Munich y más lúpulo; Columbus, Styrian Goldings (Celeia), Ahtanum, Citra y Sorachi Ace. Que le aportan a la cerveza aromas y sabores claramente cítricos, afrutados y algunos matices mas dulzones (galleta, arándanos...) con más de 60 IBUs teóricos deja un retrogusto amargo y seco típico de las IPAs americanas, pero la alta densidad final amortiguan este último hasta equilibrarlo perfectamente para apreciar todos los sabores.

2.-

Miña Terra Galega es una cerveza rubia de alta fermentación, elaborada a partir de la receta de las American Pale Ale que recoge la herencia viajera de los gallegos, con un pie en casa y otro alrededor del mundo. Cuando Costas probó nuestra cerveza Curuxa, nos dijo sin dudar, ’yo también quiero una’. El mejor cantante del mundo bien merece una cerveza de su nivel. Una cerveza viajera, con personalidad, rocakrolera y artista. Un tributo a nuestro mejor cantante, un tributo a nuestra tierra, el mejor lugar del mundo.

Aspecto: Cerveza cristalina, de color amarillo y brillante. Espuma blanca persistente y una burbuja fina y chispeante.

Aroma: En nariz la presencia de las notas cítricas y afrutadas es intensa y sorprendente. Aroma a limón, piña, y frutas tropicales en un balance agradable y personal.

Sabor: En boca el recorrido se inicia con el dulzor de las maltas para acoger el amargor floral y un final especiado con un toque picante. Seca e intensa, de trago largo y retrogusto persistente.

Maridaje: Carnes guisadas y asadas, pescado el horno, quesos intensos y patés.

3.-

Estrella Galicia Percebes da Costa da Morte

Fábrica de Cervezas Estrella Galicia Percebes da Costa da Morte

Cerveza elaborada con perdebes de la Costa da Morte (de la Cofradía de Percebeiros de Corme ) y algas (Ramallo de mar) de Portomuiños, en un homenaje al mar y a los percebeiros de Corme. El resultado final es una cerveza caracterizado por aromas y sabores iodados y salinos.

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