MaquiStout, nueva receta Maquis de finales de 2009 para producir una cerveza estilo Stout; negro porque sí, densa, corpulento, la espuma idónea y con sabor a café. Para los y las amantes de las cervezas negras ... negras. Según la época del año puede probar diferentes variedades de MaquiStout; la Anti-Imperial Stout y la Lumumba Stout.
La Pirata Súria
American Pale Ale
Súria es un gran pueblo. De hecho, es nuestro pueblo. Y nos encanta. Y es por eso que cuando la gente de Súria nos pide una birra más suave, menos amarga y más fresca, nosotros la hacemos.
Súria es una cerveza pensada para el mundo. Para aquellos que se introducen en este mundo de infinidad de sabores y aromas como para aquellos que, conocedores y valoradores de la cerveza artesana, quieren probar una cerveza equilibrada, aromática y fácil de beber.
Nuestra querida Súria es una Pale Ale clásica pero un poco subida de lúpulo, 5% y 30 IBU. Amargor justo, bien balanceada entre su graduación alcohólica y cuerpo. Refrescante, agradecida y nada compleja. Para disfrutarla sin miedo alguno.
Cornèlia Viking
Cervesa color marró claret amb una densa i blanca escuma. Aroma dolça de bosc: tocs de mora, farigola i romaní. D’entrada es percep la dolçor de la malta, més endavant els gustos terrosos i florals del llúpols que deixa regust persistent a melmelada de fruites del bosc i un final amarg.
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Cornèlia Viking
Cerveza color marrón clarito con una densa y blanca espuma. Aroma dulce de bosque : toques de mora , tomillo y romero. De entrada se percibe la dulzura de la malta , más adelante los gustos terrosos y florales del lúpulos que deja regusto persistente a mermelada de frutas del bosque y un final amargo.
Ilustración Juanita Markez y Ana del Río