Buy Weihenstephaner Hefeweissbier - Brewdog vs Weihenstephan India Pale Weizen - Weihenstephaner Hefeweissbier Alkoholfrei

Hefeweissbier - Hefe Weissbier

Our golden-yellow wheat beer, with its fine-poured white foam, smells of cloves and impresses consumers with its refreshing banana flavour. It is full bodied and with a smooth yeast taste. To be enjoyed at any time,goes excellently with fish and seafood, with spicy cheese and especially with the traditional Bavarian veal sausage. Brewed according to our centuries-old brewing tradition on the Weihenstephan hill.

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La cerveza de trigo ’standard’ de esta cervecería

De aspecto turbia y ambarina. Sorprende con su fuerza por el alto contenido en Co2, debido a la segunda fermentación en botella.

Su abundante espuma queda firme en el vaso alto, soltando los aromas de poco en poco. Su primer trago nos da referencias a trigo malteado, muy refrescante por sus connotaciones de limón y curasao.

Elaborada por la cervecería más antigua del mundo, según la Ley de la Pureza de 1516. Refrescante, ideal como aperitivo o acompañando a pescado o marisco fresco, mejillones o almejas cocidas y quesos frescos y suaves.

La Weihenstephan Hefe Weiss Alcoholfrei (sin alcohol) es un buen ejemplo de la cooperación entre la Universidad de Múnich y Weihenstephan: han desarrollado un procedimiento especial para quitar el alcohol a la cerveza, una vez fermentada.

Tiene el aspecto turbio y todo el sabor y aromas de la verdadera cerveza de trigo por lo que es muy difícil distinguirla de su “hermana”.

La Weihenstephan Hefe Weiss Alcoholfrei se recomienda para disfrutar con ensaladas y comidas ligeras, carne de cerdo y la típica salchicha blanca bávara (“Weisswurst”).