Aquila (Lúpulo)

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Aquila (Lúpulo)

Aquila (Lúpulo)

Lúpulo: Aquila

País: USA

Alfa Ácidos: 6,7% - 8,9%

Beta Ácidos: 4,1% - 4,9%

Conservación (6 meses a 20º): 40,00%

Estilo Típico: Farmhouse

Sabor/Aroma Típicos: Cítrico

Posibles Sustitutos: Cluster, Galena



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Lúpulo: Motueka o Belgian Saaz
Alfa Ácidos: 6,5% - 8,5%
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Posibles Sustitutos: Saaz, Sterling

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Lúpulo: Southern Brewer
Alfa Ácidos: 5,6% - 12%
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Posibles Sustitutos: Southern Promise

Maduración

Normalmente, las mejores cervezas reciben un tiempo prudencial de maduración en ambientes controlados para favorecer la segunda fermentación y el desarrollo adecuado de gustos y aromas. El tiempo de maduración puede ir de dos semanas a tres meses. ... (ver_mas)

Dry Hopping

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Saaz (Lúpulo)

Lúpulo noble con una gran tradición detrás. Tiene un sabor muy suave y agradable, con notas florales, terrosas y especiadas. (alfa-ácidos: 3-5%).
También conocido como Žatec (en alemán Saaz), Žatecky.