Cervezas Artesanales - Cómo elaborar tu propia variedad 06-06-18 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3716 vis. | 1 img. La cerveza es una de las bebidas más elegidas y desde hace unos años las opciones artesanales van ganando el mercado en el mundo entero. Tanto para consumo propio como para empezar un microemprendimiento, este libro describe todo sobre maltas, ... Añade un Comentario o Imagen
Secretos de la cerveza casera 09-05-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3907 vis. | 2 img. Todos los secretos de las preparaciones caseras, su tradición, su historia; las recetas americanas y las europeas. Ingredientes básicos y técnicas para obtener excelentes productos. Una verdadera introducción al arte de los sabores ... Añade un Comentario o Imagen
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Extracto de malta. Los extractos de malta se elaboran mediante la deshidratación del mosto.
El extracto de malta se obtiene concentrando el jugo del mosto hecho a partir de cereales malteados (principalmente cebada ...