Compare Beers Damm Inedit - Bronhër Drink Me Alive - La Cabra del Maresme English IPA
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Buy Damm Inedit - Bronhër Drink Me Alive - La Cabra del Maresme English IPA

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Company:

Style:

Pale Ale
Cream Ale
English IPA
ABV:

4.8
5.5
6.2
IBU:

11
13,5
45
Hop:

Cascade, Columbus
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Estrella Damm Inedit es un coupage único de malta de cebada y trigo, aromatizado con cilantro, piel de naranja y regaliz.

Estrella Damm Inedit nace del convencimiento de que era necesaria una cerveza capaz de acompañar con el máximo respeto la mejor gastronomía. Esa es su intención y su virtud, y eso es lo que la convierte en una cerveza diferente, especial, única.

Ha sido creada por los maestros cerveceros de Damm, herederos de una tradición secular y creadores de algunas de las cervezas más apreciadas de nuestro país, y por Ferran Adrià y el equipo de sommeliers de elBulli.

De alta intensidad y complejidad aromática, su aspecto es ligeramente turbio. Muy afrutada y floral en nariz, con sensación de levadura fresca y recuerdos a especias dulces. De textura cremosa y fresca, suave volumen y carbónico delicado. Postgusto largo y de recuerdo afable.

Una bebida que puede acoger el festival de sabores que nos regala la gastonomía. Los amargos, los ácidos, los ahumados, los aceticos.... todas estas sensaciones que tanto atemorizan a los sommeliers para hacer un maridage tienen solución!

Las vinagretas, los cítricos y los dulces tienen una cerveza que les puede coger de la mano. La burbuja está integrada y es delicada. En cada plato la comunión de notas es diferente, pero puede existir un hilo conductor para todos, para no cambiar las copas, para sentir la continuidad. Y en cada composición esta cerveza cambia de bouquet y adapta sus cualidades: un carácter suave con personalidad compleja.

2.-

Hacë ya døs cicløs brønhëricøs dësdë quë nuëstrø más famøsø ëxpløradør, Christøphørus Cølumbus (al quë løs humanøs  cønøcën cømø Cristóbal Colón) dëjó la isla y ëmbarcó a børdø dë su navë La Pinta dë Cërvëza para avisar a sus familiarës amëricanøs dë quë a nuëstrøs amigøs dë Brønhër Brëw së lës ëstaban acabandø las ëxistëncias dë Largë Lagër. Ël anunciø dë una nuëva prøducción dë su cërvëza favørita ha surtidø ël ëfëctø ëspëradø y la familia Cølumbus ya llëga, cøn su cargamëntø dë marmitas, bañadørës y gafas dë bucëar.

Para cëlëbrar quë ëstë gran acøntëcimiëntø cøincidë cøn la llëgada dël vëranø, løs lúpuløs dë la isla han prëparadø una gran fiësta dë biënvënida, y qué mëjør hømënajë pødía hacër quë prëpararlës para la øcasión una nuëva cërvëza, cøn un tøquë muy ëspëcial: una Brønhër Crëam Alë, una mëzcla dë døs vërsiønës Lagër y Alë dë una misma rëcëta, 100% malta y lø quë más më ha cøstadø cønsëguir ën la isla: ¡100% agua pøtablë! Para dëlëitë dë løs viajërøs y para quë së siëntan cømø ën casa, hë prëparadø ësta Crëam Alë al ëstilø amëricanø clásicø: cøn más malta, más lúpulø y pør supuëstø cøn un dry høpping Cascadë øf Cølumbus.

Løs habitantës dë la isla, lúpuløs y humanøs, están tan ëntusiasmadøs cømø yø. También han vënidø mis insëparablës Rathërø y Cøwbrøna, ¡y la mítica Brønhërita Haywørth!

Më vøy a una marmita, quë ya viënë ël tíø Christøphørus, y quiërø ëstar para bëbërmë vivø.

3.-

La Cabra del Maresme English IPA

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