Buy Keltius Mosteiro - La Negra de las Doce Pale Ale - A Cova da Serpe Rubia

1.- Keltius Mosteiro

2.- La Negra de las Doce Pale Ale

3.- A Cova da Serpe Rubia

Company:

In Peccatum Craft Beer

La Negra de las Doce

A Cova da Serpe

Style:

Belgian Pale Ale

Pale Ale

Belgian Blonde Ale

ABV:

7.5

IBU:

Malt:

Pilsen, Pale Ale, caramelo, pálida

Comercial Description:

1.-

Keltius Mosteiro

Es una cerveza intensa de sabor y color gracias a la combinación de 6 maltas. Al estilo de las cervezas belgas de abadía, encontramos toques dulces y de ésteres, matices de frutos secos y cierto retrogusto a alcohol muy bien acoplado. Sabores intensos a chocolate y caramelo envuelven todo el paladar. Sus 7,5º la hacen perfecta para degustar con calma y bien acompañado. Se recomienda una temperatura de servicio de 10º a 12º.

2.-

La Negra de las Doce Pale Ale

Cerveza de estilo Pale Ale con aroma a pan, con fondo cítrico y floral.

Sabor suave con recuerdo a tostado y amargor presente pero que no camufla su sabor.

pale estilo inglesa, ligera y no excesivamente espesa en boca, fácil de beber y con una carbonatación baja-media.

Maridaje: Pescados ahumados, quesos de ssabor fuerte como curados o azules.

3.-

A Cova da Serpe Rubia

Cerveza Belga reciente de baja graduación. Se desarrolló para atraer a los bebedores de las Pilsen Europeas.

Aroma: complejo. Pilsen Malt con aromas sutiles de lúpulo y especias.

Aspecto dorado cristalino. Espuma densa, blanca y abundante.

Sabor: dulce por la malta Pilsen, pero acaba seca. Amargor bajo.

Cuerpo medio.

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