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1.- Montseny Negra
2.- Edge Brewing Padrino Porter
3.- Zulogaarden Ortuño’s Army
Montseny Negra
Edge Brewing Padrino Porter
Zulogaarden Ortuño’s Army
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Company:
Companyia Cervesera del Montseny
Edge Brewing
Zulogaarden
Style:
Dry Stout
Porter
IPA - India Pale Ale
ABV:
5.2
6.9
6.5
IBU:
35
38
65
Malt:
pale ale, chocolat, café, crystal, caramalt y black
Hop:
northern brewer y fuggles
Zeus
Mosaic, Athanum
Prices / Buy:
Spain 1
Comercial Description:
1.-

Cerveza negra elaborada según la tradición irlandesa de alta fermentación, con cuatro cereales: cebada, trigo, avena y centeno. Es un estilo mundialmente conocido por la marca Guiness pero en su estado natural (sin filtrar ni pasteurizar), se la llama Real Ale. Nota de cata: Combina la complejidad de sabores tostados con la suavidad de los cereales, para darlugar a una cerveza nutritiva y regeneradora. Temperatura de consumo entre 6º y 10ºC, si bien la degustación óptima se consigue por sobre de los 7ºC, cuando afloran las texturas y sabores de las cervezas Ale. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, chocolat, café, crystal, caramalt y black. Cereales: cebada tostada, copos de cebada, de trigo, de avena y de centeno. Flor de los lúpulos: northern brewer y fuggles. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 5’2%

2.-

Padrino Porter

Like "El Padrino" this beer is strong, reliable, smooth, and always looking out for you. Loaded with a wide variety of malts the result is a dark, smooth and truly drinkable porter. The hops are subtle but they let you know they are present.

The name implies everything, this beer is strong, reliable, complex, smooth, and always looking out for you. We load this beer up with a wide variety of malts to create a
dark smooth unique flavor and truly enjoyable beer. The hops in this beer are subtle but powerful enough to let you know there are there.

Serving Temp:  46f – 54f / 7c – 12c

Taste/Smell :  Malty, Complex, Roasty, Chocolaty, Medium-bodied

Pairing: Jamon, Asiago, Brie, Colby, Gloucester. Emmental, Gouda, Roasted, smoked and barbecued foods, including beef, poultry, seafood, sausage, chili and hearty stews, cheesecake or other rich desserts,

3.-

Zulogaarden Ortuños Army IPA

És tracta de la IPA de Zulogaarden amb més llúpol de la historia. 6,5 graus, maltes base i un llupolicidi a base de Mosaic i Ahtanum.

Els beneficis d’aquesta cervesa es destinaran a la recuperació del nostre company Francisco Ortuño

Cervesa elaborada amb aportacions d’amics de l’Ortuño. Amb el suport de Cervesa Guineu i Barcelona Beer Festival

Etiqueta: Rodrigo Estrada

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