Buy Trappistes Rochefort 6 - Brugs Tarwebier / Blanche de Bruges - De Brabandere Brewmaster’s Selection Wild Quadrupel

Rochefort 6

A dark ’double’ style ale, dry and surprisingly easy drinking. Abbaye de Rochefort 6 has a light citrus fruit taste, gently warmed, with some bittersweet orange notes and a hint of brown sugar.

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Cerveza con denominación de origen Trapense, 7,5% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.

De color rojizo y tonos ámbar, de cuerpo suave, presenta sabores terrosos y herbales. Fuerte aroma a malta, ligeramente amarga.

Su sabor fino hace de ella una delicia para el paladar. En su elaboración se utilizan dos lúpulos distintos, procedentes de Alemania y Eslovenia, lo que le confiere ese sabor tan especial.

Es la menos elaborada de la gama, aproximadamente un 5% de la producción total, aunque en los últimos años ha ganado adeptos.

De Brabandere Brewmaster’s Selection Wild Quadrupel

Last but not least, it’s time to present our third Brewmaster, Pieter Maes, who brewed a ‘one of a kind’ dark and complex beer: the Brewmaster Selection Wild Quadrupel. This beer consists of 5 different specialty malts and one pealed and roasted barley in combination with the sour foeder beer. The acidity provides a high drinkability and a pleasant fruitiness, whilst the different types of malt give way to an abundance of complex and full flavours.

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Wild Quadrupel es la tercera gama de la Brewmaster’s Selection de De Brabandere. Es una cerveza muy compleja y oscura. Resulta de una composición de 5 tipos diferentes de maltas con diferentes tipos de malteado y tueste. Se combinan con las cervezas añejadas de Brabandere que le otorga a la cerveza un reconocible sabor agridulce.