Biotecnología de la Cerveza y de la Malta 09-03-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 12080 vis. | 2 img. La biotecnología se ha definido como la aplicación de procesos de sistemas y organismos biológicos a la industria manufacturera y de servicios. el malteado y la elaboración de cerveza son industrias que ejemplifican la biotecnología ... Añade un Comentario o Imagen
Tecnología para Cerveceros y Malteros 05-12-14 | (4.9) | 1 val. | 1 com. | 9080 vis. | 2 img. Desde la primera edición en el año 1961, el libro “Technologie Brauer und Mälzer“ (Tecnología para Cerveceros y Malteros), conocido en los círculos cerveceros simplemente como el “Kunze”, acompaña ... Añade un Comentario o Imagen
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Catálogo de Breweriana Catalana. Más allá de la cerveza industrial. La cerveza es algo más que un simple trago que acompaña a la comida, o que compartimos en las tertulias con amigos. Es parte de nuestra vida social y de nuestra cultura. Nos ha acompañado desde ...
Early Bird (Lúpulo). Lúpulo: Early BirdPaís: U.K.Alfa Ácidos: 4,4% - 6,7%Beta Ácidos: 1,9% - 2,8%Estilo Típico: IpaSabor/Aroma Típicos: Herbal, floralPosibles Sustitutos: Kent Golding, Cobb, Bramling Cross