Cervezas de todo el Mundo 06-05-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 3550 vis. | 1 img. Cervezas de todo el mundoEnciclopedia prácticaPilla, SimoneMencionada ya en los textos de la Antigüedad, la cerveza conoce hoy en día un auténtico boom: su contenido alcohólico medianamente bajo y su poder refrescante son las ... Añade un Comentario o Imagen
Guida alle birre d`Italia 2015 04-11-14 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2237 vis. | 1 img. El libro está dedicado al mundo de la cerveza artesanal italiana.
Gracias a la red de colaboradores extendida por todo el país, cada año se visitan todas las fábricas de cerveza, lo que garantiza al lector la fiabilidad en ... Añade un Comentario o Imagen
Lattine di Birra 19-02-13 | (4) | 1 val. | 1 com. | 3201 vis. | 1 img. Libro de bolsillo muy completo sobre la historia de las latas de cerveza, los coleccionistas, las rarezas. No es un catálogo en sí sino una compilación muy variada y completa de esta `breweriana` en concreto. A destacar algunas latas españolas prácticamente ... Añade un Comentario o Imagen
Peroni a Livorno 12-03-13 | (5) | 1 val. | 1 com. | 3045 vis. | 1 img. Completo trabajo de investigación sobre la historia de la cerveza Peroni en la ciudad toscana de Livorno. Muy bien documentado y con excelentes fotografías, grabados, mapas, etc Añade un Comentario o Imagen
La Cerveza en España. Una obra que aúna la historia y la tradición de la cerveza desde su origen hasta su implantación y desarrollo en nuestro país; la evolución de sus empresas, sus costumbres, ...
Extracto de malta. Los extractos de malta se elaboran mediante la deshidratación del mosto.
El extracto de malta se obtiene concentrando el jugo del mosto hecho a partir de cereales malteados (principalmente cebada ...