Apuntes para la historia de la cerveza en México 03-03-15 | (3.6) | 1 val. | 1 com. | 4241 vis. | 1 img. La sed es más mortífera que el hambre y el agua es la vida. Considerada como uno de los cuatro elementos indispensables, el hombre la ha utilizado para sobrevivir y elaborar diferentes tipos de bebidas, entre ellas las alcohólicas.
Aunque ... Añade un Comentario o Imagen
Cerveza Mexicana: Antologia De Un Arte Efervescente 21-02-17 | (4.9) | 1 val. | 1 com. | 2780 vis. | 1 img. Cerveza Mexicana – Antología de un Arte Efervescente
Durante los últimos años, el interés en la buena cerveza ha crecido explosivamente. Tras la apertura de cientos de micro empresas a lo largo del mundo, las cervezas —desde ... Añade un Comentario o Imagen
Guía de la Cerveza en México 29-12-15 | (0) | 0 val. | 0 com. | 2841 vis. | 1 img. ¿Por qué nos gusta tanto la cerveza? Desde Baja California hasta la península de Yucatán, esta bebida —elaborada a partir de cereales malteados, levaduras, lúpulo y agua— se ha convertido en la eterna acompañante ... Añade un Comentario o Imagen
Relatos de Malta 19-02-19 | (0) | 0 val. | 0 com. | 1800 vis. | 1 img. El primer libro hecho con bagazo, es decir residuos de cerveza que se extrajeron de los tanques de gobierno de la planta de Grupo Modelo, haciendo de su proceso y papel algo 100% mexicano.
Este libro es cerveza en tus manos, en su lectura y en cada detalle, ... Añade un Comentario o Imagen
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Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación. Es muy socorrido recurrir a la frase: Este libro cubre un hueco importante ya que no existen apenas estudios técnicos sobre bebidas alcohólicas de alta graduación. Pero en ...
Hallertauer Hersbrucker. Lúpulo procedente de Alemania, el Hallertauer Hersbrucker tiene un aroma intenso, con un sabor especiado y estable. (alfa-ácidos: 3-5.5%)